Curso online · Chef Cláudia Gurian · NC Butique das Massas
Aprenda a produzir massas italianas de forma profissional com a Chef Cláudia Gurian, da estrutura ao planejamento da produção.
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QUERO O CURSO POR R$ 699“Produzir de uma forma segura, com qualidade e atendendo o mercado.”
Chef Cláudia

É nutricionista, fez o curso de cozinheiro no Senac e trabalhou em restaurantes, em uma grande rede de supermercados e em uma fábrica de massas.
Abriu a própria empresa em 2008. Hoje tem fábrica de massas e loja de fábrica em Santo André, e fornece para mercados, empórios, restaurantes e rotisserias.




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QUERO O CURSO POR R$ 699Apresentação do curso e da jornada da Chef na produção de massas.
Equipamentos, higiene e matéria-prima.
Lasanha, canelone, ravióli, capelete, sorrentini e sfogliatelle, passo a passo.
Pesquisa de mercado, escolha dos produtos, dias de produção, armazenamento e etiquetas.
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QUERO O CURSO POR R$ 699Garantia de 7 dias pela Hotmart: se não for para você, peça o reembolso de 100% dentro de 7 dias após a compra, direto na Hotmart.
Não. O curso começa do zero e mostra a produção passo a passo.
A Chef produz com equipamentos profissionais, como cilindro e masseira. O módulo de estrutura mostra o que é usado na produção.
Não. O curso ensina técnica e organização da produção. O resultado depende do seu trabalho, da sua região e do seu mercado.
O acesso é vitalício, pela área de membros da Hotmart.
Você tem 7 dias de garantia: pede o reembolso de 100% do valor pela própria Hotmart.
Assim que o pagamento é aprovado, a Hotmart envia o acesso para o seu e-mail.
Pix, boleto ou cartão em até 12x pela Hotmart (no cartão parcelado há juros da Hotmart).
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